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Registro Completo
Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente:  08/12/2014
Data da última atualização:  06/03/2018
Autoria:  CPT.
Afiliação:  Centro de Produções Técnicas.
Título:  Como montar uma pastelaria.
Ano de publicação:  20
Fonte/Imprenta:  Viçosa, MG : CPT, [20--?].
Descrição Física:  DVD (01 h 06' 41'') : son., color.
Idioma:  Português
Conteúdo:  Coordenação técnica: Professor Renato Cruz - Doutor em Tecnologia de Alimentos, Universidade Federal de Viçosa. Roteiro e direção - José Mauro Souza Lima - Jornalista.
Palavras-Chave:  Pastéis; Pastel; Pastelaria.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BRT4758 - 1ADDFI - DVRE00000226
BRT4758 - 2ADDFI - PP0000004834

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